flow-quest's story

손은 하루 종일 다양한 물건과 표면을 만지면서 수많은 세균과 바이러스에 노출되는 신체 부위 중 하나다.연구에 따르면, 손을 깨끗이 씻는 것만으로도 감기, 식중독, 장염, 독감 등 다양한 질병을 예방할 수 있다.그렇다면 손을 씻을 때 사용하는 비누와 손 세정제 중 어떤 것이 세균을 더 효과적으로 제거할까?실험 및 연구 결과를 바탕으로 비교해보자. 1. 손에 존재하는 세균과 바이러스손은 하루 동안 수많은 표면과 접촉하면서 다양한 병원균이 묻을 수 있다.대장균(Escherichia coli)화장실, 음식물, 동물과의 접촉을 통해 손에 묻을 수 있다.감염 시 설사, 복통 등의 위장 질환을 유발할 수 있다.황색포도상구균(Staphylococcus aureus)피부 감염, 폐렴, 식중독 등을 유발할 수 있는 세균이..

😨 면도기는 얼마나 더러울까요?면도는 많은 사람들이 매일 또는 정기적으로 하는 개인 위생 습관 중 하나이다.하지만 면도기와 전기 면도기를 제대로 세척하지 않으면 세균과 곰팡이가 번식할 수 있으며, 피부 감염을 유발할 위험이 있다.그렇다면 면도기는 얼마나 더러울까?그리고 얼마나 자주 세척해야 할까?실험 결과를 통해 위생 점검을 해보자. 1. 면도기와 전기 면도기에 서식하는 세균들(1) 면도기에서 발견되는 대표적인 세균미국 미생물학회(American Society for Microbiology)에서 진행한 연구에 따르면, 사용한 면도기에서 다음과 같은 세균과 미생물이 발견될 수 있다.황색포도상구균(Staphylococcus aureus)피부 감염, 모낭염, 종기 등의 원인균면도기 날에서 흔히 검출됨대장균(..

🚨 온라인 쇼핑과 택배 증가, 위생 문제도 함께 증가한다최근 온라인 쇼핑이 급격히 증가하면서, 우리는 집에서 편리하게 물건을 받아볼 수 있게 되었다.하지만 택배 박스와 포장재를 통해 다양한 세균과 바이러스가 옮겨질 가능성이 있다는 사실!하루에도 수십만 개의 택배가 배송되며, 이 과정에서 수많은 사람의 손을 거치고 다양한 환경을 통과한다.그렇다면 택배 박스에는 얼마나 많은 세균이 있을까?그리고 위생적으로 관리하려면 어떻게 해야 할까? 1. 택배 박스에는 어떤 세균이 있을까?(1) 택배 박스는 얼마나 오염될까?미국 프린스턴 대학 연구진이 진행한 연구에 따르면, 택배 박스 표면에서 평균 4,000~6,000마리 이상의 세균이 검출되었다.실험 결과, 박스 표면에서 대장균, 황색포도상구균, 곰팡이균 등이 발견되..

1. 스마트폰은 정말 화장실 변기보다 더 더러울까?우리는 하루 종일 스마트폰을 사용한다.침대에서, 식사 중, 대중교통을 이용할 때, 심지어 화장실에서도 스마트폰을 손에서 놓지 않는 경우가 많다.하지만 스마트폰이 얼마나 많은 세균을 품고 있는지 알고 있을까?여러 연구 결과에 따르면, 스마트폰의 표면은 화장실 변기보다 더 많은 세균이 서식하는 공간일 수 있다.그렇다면 스마트폰과 화장실 변기의 위생 상태를 비교하고, 깨끗하게 유지하는 방법을 알아보자. 2. 스마트폰과 화장실 변기의 세균 비교 (1) 연구 결과: 스마트폰이 더 더럽다?영국 애리조나 대학 연구팀에 따르면, 스마트폰 표면에서 발견되는 세균의 수는 화장실 변기보다 10배 많을 수 있다.한 연구에서는 평균적으로 스마트폰 1cm²당 10만 마리 이상의 ..

🚽 변기 물을 내릴 때 어떤 일이 벌어지게 될까요?많은 사람들이 화장실에서 변기 물을 내릴 때 변기 뚜껑을 열어둔 채로 내리는 경우가 많다.하지만 이렇게 하면 눈에 보이지 않는 수많은 세균과 바이러스가 공기 중으로 퍼질 수 있다. 연구에 따르면, 변기 물을 내릴 때 미세한 물방울(비말)이 튀어 오르면서 최대 2미터까지 확산될 수 있다.이 현상을 '화장실 플룸(Toilet Plume)'이라고 부른다.그렇다면 변기 뚜껑을 열어둔 채로 물을 내리면 어떤 문제가 발생할까?세균 분포 실험 결과를 통해 알아보자. 🦠 변기 플룸(Toilet Plume) 현상이란?(1) 변기 물 내릴 때 세균이 퍼지는 원리변기 내부의 물이 회전하며 빠른 속도로 배수되면서 미세한 물방울이 공기 중으로 퍼지게 된다.이 물방울에는 대장..

식기세척기는 점점 더 많은 가정에서 사용되며, 편리함과 위생적인 세척 능력 때문에 인기가 높아지고 있다.하지만 손설거지도 오랜 시간 동안 사용된 전통적인 방식으로, 여전히 많은 사람들이 선호한다.그렇다면, 두 가지 방법 중 어떤 것이 더 깨끗할까?과학적 근거를 바탕으로 비교 분석해보자. 1. 식기세척기와 손설거지의 세척력 비교(1) 물의 온도식기세척기: 평균 55~75℃의 고온으로 세척하여 세균 제거 효과가 높다.손설거지: 일반적으로 35~40℃ 정도의 미지근한 물을 사용하므로 세균 제거력이 다소 낮다.       💬 연구에 따르면 55℃ 이상의 물에서 세균이 효과적으로 제거되며, 손설거지로 같은 온도를 유지하기 어렵다.(2) 세제 사용량 및 효과식기세척기: 전용 세제를 사용하며, 세척 후 헹굼 과정에..

음식물 쓰레기는 자연스럽게 발생하는 생활 폐기물이지만, 적절히 관리하지 않으면 악취, 벌레, 세균 번식 등의 위생 문제를 유발할 수 있다.특히 여름철에는 온도가 높아 부패 속도가 빨라지므로 더욱 철저한 관리가 필요하다.음식물 쓰레기의 악취를 효과적으로 제거하고 위생적으로 처리하는 방법을 알아보자.   1. 음식물 쓰레기의 악취 제거 방법(1) 음식물 쓰레기 배출 전에 냄새 제거하기음식물 쓰레기의 악취는 주로 습기와 부패 과정에서 발생하는 가스 때문이므로, 수분을 줄이는 것이 중요하다.물기를 제거하기: 음식물 쓰레기를 버리기 전에 물기를 최대한 제거하면 부패 속도를 늦출 수 있다.과일 껍질, 채소 찌꺼기 등은 신문지나 키친타월로 감싸서 수분을 흡수한 후 버린다.커피 찌꺼기나 베이킹소다를 함께 넣으면 습기 ..

🤨🔍 왜 생선과 고기 보관이 중요할까요? 생선과 고기는 단백질과 필수 영양소가 풍부한 식품이지만, 온도와 보관 방법에 따라 쉽게 변질될 수 있어요.부패한 생선과 고기를 섭취하면 식중독, 장염, 세균 감염 등의 위험이 높아질 수 있으므로 신선도를 유지하는 방법을 아는 것이 중요하지요.  1. 생선 & 고기의 최적 보관 온도생선과 고기는 각각 특성이 다르므로 보관 온도와 보관 방식이 달라야 한다.(1) 생선 보관 온도신선한 생선 (냉장 보관 시): 0~2℃생선은 일반 냉장고(4~7℃)보다 낮은 온도에서 보관하는 것이 신선도 유지에 유리하다.가장 좋은 방법은 얼음 위에 생선을 올려두는 것으로, 신선도를 오랫동안 유지할 수 있다.수산 시장이나 고급 레스토랑에서는 **슬러리 아이스(소금과 얼음을 섞은 얼음물)..

라면은 간편하고 맛있어 많은 사람이 즐기는 음식이지만, 냄비 그대로 먹는 습관은 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있다.이를 방지하고 건강한 식습관을 기르기 위해 왜 냄비째 먹는 것이 문제인지 그리고 어떤 식습관이 도움이 되는지 알아보도록 하자.1. 라면 냄비 그대로 먹으면 안 되는 이유(1) 알루미늄 & 스테인리스 냄비의 건강 문제라면을 끓이는 냄비는 주로 알루미늄 냄비나 스테인리스 스틸 냄비를 사용한다.하지만 이러한 재질의 냄비에서 음식과 반응이 일어나면 유해 물질이 발생할 수 있다. 알루미늄 냄비의 문제점산성이 강한 음식(예: 라면 국물, 토마토소스)과 반응하여 알루미늄 성분이 용출될 가능성이 있다.알루미늄이 체내에 축적되면 뇌 건강(알츠하이머병 등)과 관련된 위험이 증가할 수 있음.WHO(세계보건..

🧐 왜 우유와 유제품 보관이 중요할까?우유와 유제품은 단백질과 칼슘이 풍부하지만, 온도 변화에 민감해 쉽게 상할 수 있다.잘못된 보관법으로 인해 유제품이 변질되면 식중독, 장염, 배탈을 유발할 수 있으므로 신선한 보관이 필수적이다.1. 우유와 유제품의 올바른 보관법적절한 보관 온도 유지하기냉장 보관 필수: 0~4℃ 유지냉장고 문 쪽 보관 금지: 온도 변화가 크기 때문에 내부 선반에 보관뚜껑을 꼭 닫고 보관: 공기와 접촉하면 신선도가 저하됨✔ 개봉 후 보관 방법개봉 후 2~3일 내 섭취유리병에 옮겨 담으면 더욱 신선하게 유지 가능✔ 우유팩 눕혀서 보관해도 될까?     ❌ 공기 유입으로 변질 위험 증가 → 세워서 보관✔ 냉동 보관 가능할까?     ❌ 냉동하면 지방과 수분이 분리되어 맛과 질감 변화   ..